Thành phần: Tổ yến nguyên chất 100%, không hoá chất tẩy trắng, không độn, không đường.
Yến tổ nhà tinh chế là sản phẩm đã được làm sạch không còn lông, bụi bẩn, từ yến thô. Tổ yến được ngâm nở hoàn toàn, tách riêng phần sợi dài, sợi ngắn và vụn nằm trong tổ yến. Người thợ nhặt lông yến sẽ nhặt sạch đến 99% sau đó sử dụng khuôn tổ yến để tạo hình. Phần vụn và sợi ngắn sẽ được đắp vào bên trong khuôn, còn phần sợi dài phủ lên bề mặt khuôn. Sau đó đưa vào máy sấy, sấy khô thành sản phẩm tổ yến tinh chế như chúng ta thường thấy.
Chất lượng sản phẩm được làm hoàn toàn thủ công, nguyên liệu không có sự pha trộn, đảm bảo vệ sinh an toàn trong khâu làm sạch. Khi ghép tổ không cho thêm bất kì phụ gia, tạp chất hay hóa chất bảo quản nào.
Yến sợi dài có giá trị dinh dưỡng tương đương với yến nguyên tổ, bao gồm 18 axit amin và các vi chất dinh dưỡng. Yến sợi ngắn cũng có thành phần dinh dưỡng tương tự, nhưng có thể bị mất một số chất do quá trình làm sạch và ghép tổ.
Tổ yến chứa nhiều protein, axit amin và khoáng chất, là thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực truyền thống Á Đông.
Được khai thác và chế biến tại cơ sở nhà yến đáng tin cậy tại Khánh Hòa đầy đủ các chứng nhận về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm .
Hướng dẫn bảo quản: bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạn sử dụng: 2 – 3 năm (nên sử dụng sớm để đạt được chất dinh dưỡng tốt nhất).
Cách dùng hiệu quả:
Lời khuyên khi ăn yến sào là bạn nên ăn khi bụng đang rỗng. Thời điểm thích hợp nhất để ăn yến sào là buổi sáng mới thức dậy, buổi tối trước khi đi ngủ 1 tiếng, giữa hai bữa ăn chính khi bụng còn rỗng. Yến sào sẽ giúp các cơ quan tiêu hóa khởi động nhẹ nhàng và hấp thu dưỡng chất vào cơ thể.
Mặc dù yến sào rất tốt, nhưng khi ăn quá nhiều gây dư chất dinh dưỡng sẽ bị cơ thể đào thải ra ngoài. Do vậy, khi ăn yến sào cần ăn vừa đủ để cơ thể hấp thụ một cách tốt nhất.
Các chuyên gia khuyến cáo về liều lượng yến sào theo độ tuổi như sau:
-
Trẻ em 1 – 12 tuổi: 3g yến sào khô/lần
-
Trẻ vị thành niên và người lớn: 5g – 10g yến sào khô/lần
-
Phụ nữ mang thai: Phụ nữ mang thai tháng 4 – 7 có thể ăn trung bình 100g/tháng, dùng đều đặn cách ngày khoảng 7g/lần. Phụ nữ mang thai tháng 8 – 9 nên giảm liều lượng 70g/tháng, dùng cách ngày khoảng 5g/lần.
-
Người lớn tuổi: Yến sào đặc biệt tốt cho người lớn tuổi, đặc biệt là người già cần hồi phục sức khỏe.
-
Người bình thường: Nếu bạn muốn tăng cường sức khỏe thì nên ăn yến sào lâu dài và đều đặn 2 lần/tuần với liều lượng khoảng 5g/lần là đủ.















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.